Saine alimentation

Plus santé, plus écolo et plus responsable, mais misant aussi sur la gourmandise; voilà ce qui caractérise les grandes tendances alimentaires de l’année qui débute. On embarque? Volontiers!  

Deux ans après avoir sorti son premier livre Ces galettes dont tout le monde parle, Madame Labriski nous revient avec Bye-bye sucre raffiné, bonjour purée de dattes!, un superbe ouvrage...

La consommation de sucre ne doit pas devenir une habitude dans la vie de votre enfant ni être le principal aliment de son alimentation. Tout est dans la modération et...

Même si on boit de l’eau à longueur d’année, l’arrivée de l’été est un bon moment pour se rappeler comment, pourquoi et combien en boire.

Ultratransformés, antioxydants, régimes, superaliments… Difficile de s’y retrouver dans cette jungle d’informations concernant la nutrition. Avec son deuxième ouvrage, N’avalez pas tout ce qu’on vous dit, le nutritionniste Bernard Lavallée...

Envie de mieux manger sans vous compliquer la vie? Et si vous essayiez de manger… moins transformé? Loin des régimes traditionnels, cette nouvelle philosophie préconise de manger des aliments moins...

Depuis quelques années, nous sommes bombardés d’informations sur la nourriture. Des aliments précis sont souvent ciblés par des études scientifiques : le sucre, la viande rouge, les gras ou le sel....

Le nouveau régime à la mode n’est pas un régime. Oubliez le paléo, le véganisme, le Montignac et tous les autres : voici le concept de l’alimentation intuitive.