Astuces cuisine

Vous vous êtes promis, en guise de résolution, d’être mieux organisé dans la préparation des lunchs? Alors voici 5 livres à avoir sous la main pour bien commencer l’année.

La plupart des boîtes à lunch sont des mines d’or de déchets! Voici quelques astuces pour les rendre plus écologiques.   

On le sait, Noël, c’est le festival de la surconsommation. Et qui dit surconsommation, dit entorse à bien des principes écolo.

On estime à 300 000 les personnes ayant des allergies alimentaires au Québec, dont 100 000 enfants. Quand vient le temps des fêtes et ses nombreuses occasions de célébrer en famille, entre...

La préparation des repas, ça peut être long. Comment concocter des soupers sains et savoureux sans passer la soirée dans la cuisine ? Voici la « meal prep »!

Opter pour les aliments de chez nous exige de l’organisation, surtout l’hiver quand la saison des récoltes est derrière nous. Ça ne devrait toutefois pas vous empêcher de manger local...

Vingt dollars. C’est une somme considérable quand on la projette sur une année ou même… une vie! Voici 7 astuces pour chaque jour de la semaine en vue de diminuer...

Quand la saison des récoltes bat son plein, on se retrouve parfois aux prises avec un beau problème : comment gérer cette abondance de légumes frais? Voici quelques solutions pour faire...