Gaspillage alimentaire

Pour garder les aliments longtemps, et bien manger à l’année, il existe plusieurs méthodes de conservation. Ce qui peut d’abord avoir l’air d’une corvée peut devenir un moment plaisant en...

Pour réduire le contenu de notre poubelle, et adhérer à la philosophie zéro déchet, le compost est un incontournable. Voici quelques pistes pour s’y retrouver.

L’automne dernier, la journaliste française Marie Cochard a lancé le livre Notre aventure sans frigo… ou presque, fruit d’une année à vivre sans réfrigérateur. Sa famille – son mari et...

Les ménages canadiens jettent en moyenne 20$ d’aliments à la poubelle chaque semaine. Au bout d’une année, ça représente 1000$, soit le prix d’un voyage dans le sud!

En tant que famille, que feriez-vous avec 800 $ de plus par année? Un voyage, des rénovations, des gâteries pour les enfants? Huit cents dollars par ménage, c’est la somme d’argent...