C’est l’été, il fait chaud, on veut des popsicles! Exit les produits trop sucrés achetés dans les commerces: faire ses popsicles maison, c’est simple et santé!
Essayez l’une de nos 4 recettes faciles et savoureuses!
1. Popsicles ananas-coco
Ingrédients
- 1 et 1/3 T de lait de coco
- 1/4 T d’ananas en cubes
- 1 banane
- 2 c. à soupe de flocons de noix de coco non sucrés
Préparation
- Mettre tous les ingrédients sauf la noix de coco dans un mélangeur et actionner jusqu’à avoir une belle consistance lisse.
- Remplir les moules à popsicle avec la préparation et ajouter quelques flocons de noix de coco.
- Congeler au moins 4 heures.
2. Popsicles kiwi-chia
Ingrédients
- 1 T de lait d’amande
- 2 c. à soupe de graines de chia noires non moulues
- 3 c. à soupe de sirop d’érable
- 1 kiwi coupé en tranches fines
Préparation
- Mélanger le lait d’amande, les graines de chia et le sirop d’érable pendant quelques secondes. Réserver.
- Dans des moules à popsicle, disposer de fines tranches de kiwis sur les parois de chaque moule.
- Verser délicatement la préparation.
- Congeler au moins 4 heures.
3. Popsicles chocolat-avocat
Ingrédients
- 1 T de lait de coco
- 1/2 T de cacao
- 2 avocats bien mûrs
- 3 c. à soupe de sirop d’érable
- une pincée de sel
Préparation
- Mettre tous les ingrédients au mélangeur et actionner jusqu’à à voir une consistance lisse et crémeuse.
- Verser dans des moules à popsicles.
- Congeler au moins 4 heures
4. Popsicles framboise-menthe
Ingrédients
- 1 T de framboises congelées
- 1/2 T de dattes dénoyautées
- 1/2 T d’eau
- 2 c. à soupe de feuilles de menthe
Préparation
- Déposer les framboises et les dattes dans un bol avec l’eau.
- Mettre au micro-ondes de 1 minute à 1 minute 30.
- Verser dans le mélangeur avec la menthe et actionner jusqu’à avoir une consistance lisse.
- Verser dans des moules à popsicles.
- Congeler au moins 4 heures.