Nul besoin d’attendre la journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec, le 13 septembre prochain, pour aller en visiter une en famille. Bon nombre d’activités vous attendent dès maintenant dans les granges et les champs de la province. Il suffit d’appeler pour réserver et le tour est joué!
Centre-du-Québec
1. Ferme du Bassin
Cette ferme éducative de Drummondville offre un contact direct avec des centaines d’animaux habitués aux enfants. La visite guidée comprend la traite d’une chèvre et le spectacle d’un match de soccer disputé entre poulets. Une grange a été convertie en parcours de foin avec corde à tarzan et un sentier interactif permet de se promener en forêt.
1040, rang St-Jean-Baptiste
Drummondville (secteur Saint-Joachim-de-Courval)
450 568-6991
Mauricie
2. Ferme La Bisonnière
Rien de moins qu’un safari-photos s’offre aux visiteurs de la ferme, qui peuvent monter à bord d’une remorque spécialement conçue pour s’aventurer en toute sécurité dans le champ avec les bisons. Le troupeau compte plus de 150 bêtes et il est possible de déguster sur place les produits du bison.
490, rang Sainte-Élizabeth
Saint-Prosper, comté de Champlain (Québec)
418 328-8668
Lanaudière
3. Ferme éducative Panier nature
Le personnel de la ferme éducative de Saint-Lin-Laurentides se fait un point d’honneur de stimuler les cinq sens de ses visiteurs. Une visite guidée des jardins vous apprendra entre autres à identifier les plantes sauvages comestibles et à récolter de l’argile pour la poterie. Différents ateliers de cuisine, de tressage de paniers ou de confection de savons sont également offerts, toujours dans un souci de transmission de savoir aux enfants.
1172, rang Double
Saint-Lin-Laurentides (Québec)
450 439-3654
Cantons-de-l’Est
4. Ferme Lait Sangliers des bois
Il s’agit là du premier centre d’interprétation du sanglier au Québec. Les visites du public sont possibles les vendredis et samedis de l’été. Le propriétaire François Delisle se décrit comme un amoureux des « bibittes spéciales ». Il a commencé l’élevage de sangliers avec deux bébés femelles voilà 25 ans. Son troupeau atteint désormais 50 têtes.
144, rang 2
Saint-Camille (Québec)
819 828-2886
Vous avez là un aperçu de la diversité des fermes québécoises ouvertes au public. Comme ce volet agrotouristique tend à se développer, n’hésitez pas à vérifier si les fermes de votre région offrent elles aussi des activités familiales.